Zeytin Fidanları

Düzenleniyor.

MANZALİNA ZEYTİN FİDANI

Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :MANZALİNA.
Orjini  :İspanya.
Diğer İsimleri  : 
Ağaç Özellikleri  :Orta kuvvette gelişir.
Meyve İriliği  :Orta iriliktedir.
Meyve Şekli  :Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu  :Yeşil.
Meyve İçi  :Çekirdekleri orta iriliktedir.
Meyve Kalitesi  :%20.4 yağ içerir.
Depolama süresi :Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  : 
Derim Zamanı  : 
Tozlayıcıları  :Kendine verimli.
Diğer özellikleri  :Yeşil olum döneminde toplanan zeytinler yeşil sofralık olarak değerlendirilir.

ARBEQUINA (BODUR) ZEYTİN FİDANI

Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Arbequina bu adı muhtemelen ağacın kökeninin Arbeca şehri (Lleida, İspanya) yakınlarında bulunmasından dolayı almıştır. Bölgede, Arbequí, Arbequín ve Blancal isimleri de kullanılmaktadır.

55.000 hektarlık bir dikim alanını kaplayan Katalonya’daki en önemli çeşittir. Başta Andalusia (Endülüs bölgesi) olmak üzere İspanya’nın diğer bölgelerine de yayılmıştır. Sık dikim alanlarında referans alınan türdür ve bu nedenle İspanya’nın yanı sıra birçok ülkede de dikilmiştir: Fransa, ABD, Şili, Portekiz, İtalya, Tunus, Fas, Avustralya, Arjantin…

Düşük sürme gücüne, açık ve orta-yüksek taç yapısına sahiptir. Kendine verimli olduğu kabul edilmektedir. Erken meyveye yatar, sürekli ve yüksek verim alınmaktadır. Yüksek yağ oranına ve mükemmel yağ kalitesine sahiptir. Bitkinin oldukça yüksek köklenme gücü vardır.

Direnç, tolerans ve hassasiyet:

· Dal Kanseri’ne duyarlı

· Halkalı Leke’ye Kısmen dayanıklı

· Verticillium’a hassas

· Çok kireçli topraklarda demir klorozunda sınırlı yetiştiricilik

· Soğuğa karşı dayanıklı

MORFOLOJİK ÖZELLİKLER

Yaprak: Eliptik-mızrak şekilli, küçük, kısa ve orta genişliktedir

Meyve:  Olgunlaştığında siyahtır. Küçük ve küresel-simetrik şekle sahiptir. Tepe yuvarlak ve sapsız, maksimum enine kesiti yuvarlak ve bir miktar tabana oturmuştur. Meyve eti/çekirdek orantılıdır.

Çekirdek:  Oval ve simetriktir. Birleşme yerinde bir araya gelen yedi ila on arasında değişen fibrovasküler kanala sahip prüzlü yüzeyi vardır. Alt ve üstten yuvarlaktır. Sonraki mukronlu. Maksimum enine kesitti dairesel ve merkezidir.

Arbequina (Bodur) Zeytin Fidanı

Köken olarak İspanya kökenli olan bu fidan çeşidi Katalonya Bölgesi’nde en çok kullanılan zeytin çeşididir. İspanya’nın diğer bölgelerinde de sıkça kullanılan bu zeytin çeşidi sık dikim alanları için referans görevi görmektedir. Bunun yanı sıra birçok başka ülkede de sıkça kullanılmaktadır.

Özellikleri

Kendine verimli olarak tanımlanan bu zeytin çeşidi düşük sürme gücüne sahiptir. Erken meyveye yatması ile yüksek ve sürekli verim sağlamaktadır. En önemli özelliği olarak ise yüksek yağ oranına ve harika yağ kalitesine sahip olmasıdır. Köklenme seviyesi olarak da yüksek bir güce sahiptir. Soğuğa karşı dayanıklı olan Arbequina (bodur) zeytin fidanıdal kanserine ise duyarlı bir fidan çeşidi olarak göze çarpmaktadır. Halkalı lekeye ise kısmen dayanıklı olduğu söylenebilir.

ÇEKİŞTE ZEYTİN FİDANI

 Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir. Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri Litre olarak belirtilmiştir ve aşağıda resimde gösterilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :ÇEKİŞKE
Orjini  :Anadolu.
Diğer İsimleri  :Kırma, Memeli, Eğri çekirdek
Ağaç Özellikleri  :Kuvvetli gelişir.
Meyve İriliği  :İri.
Meyve Şekli  :Yuvarlağa simetrik.
Meyve Kabuğu  :Yeşil renginde.
Meyve İçi  : 
Meyve Kalitesi  :%26,3 oranında yağ içerir.
Depolama süresi :Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :Nisan,Mayıs ve Haziran ayları
Derim Zamanı  :Eğer yeşil sofralık zeytin yapılacaksa meyveler sarımsı- yeşil renge döndüğü (Eylül-Ekim), siyah sofralık zeytin yapılacaksa kararmanın kabuktan meyve etine geçtiği (Kasım- Aralık), yağlık olarak değerlendirilecekse ağaçta yeşil meyve kalmadığı zaman hasat edilmelidir.
Tozlayıcıları  :Kendine verimlidir.
Diğer özellikleri  :Yeşil kırmalık olarak tüketilir. Aynı zamanda yağ oranı yüksek olduğundan yağlık olarakta değerlendirilir. 

Çekişte Zeytin Fidanı

Ürünün asıl yetiştiriciliğinin yapıldığı yer  İzmir ilinin ödemiş ilçesidir. Bu fidanın bakım şartları iyi olursa verimi de o kadar iyi olur.Meyveleri iri ve %27 civarında yağ içerir. Genelde yeşil zeytin olan sofralarda görülen bir zeytin türüdür. Yağ oranı çok yüksek olduğundan yağları da değerlendirilir.

GEMLİK (TRİLYE) ZEYTİN FİDANI

Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :GEMLİK (TRİLYE)
Orjini  :Anadolu.
Diğer İsimleri  :Kara, Kıvırcık, Kaplık,Kara
Ağaç Özellikleri  :Orta kuvvette gelişir.
Meyve İriliği  :Orta iriliktedir.
Meyve Şekli  :Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu  :Siyahtır.
Meyve İçi  :Çekirdekleri orta iriliktedir.
Meyve Kalitesi  :%29,9 yağ içerir.
Depolama süresi :Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :12 Mayıs-9 Haziran.
Derim Zamanı  :Kasım-Aralık ve Ocak ayları hasadı yapılır.
Tozlayıcıları  :Ayvalık,Çakır.
Diğer özellikleri  :Ülkemizde üretilen zeytinlerin %80’i gemlik zeytinidir.Meyveleri yağ bakımından zengin olduğu için sofralık dışında yağlık olarak değerlendirilir.

TAVŞAN YÜREĞİ ZEYTİN FİDANI 

Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :TAVŞAN YÜREĞİ
Orjini  :Anadolu
Diğer İsimleri  :
Ağaç Özellikleri  :Kuvvetli gelişim gösterir
Meyve İriliği  :İri
Meyve Şekli  :Oval
Meyve Kabuğu  :İlk olum döneminde yeşil, olgunlaştığında siyah
Meyve İçi  :Çekirdekleri orta iri
Meyve Kalitesi  :% 20 yağ oranına sahiptir
Depolama süresi :Depolamaya uygundur
Çiçeklenme zamanı  :Mayıs ayının 3. haftası
Derim Zamanı  :Yeşil olum dönemi ekim ayının ilk haftası, siyah olum dönemi kasımın 3. haftası
Diğer özellikleri  :Siyah ve yeşil sofralık olarak kullanılır

MEMECİK ZEYTİN FİDANI 

Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :MEMECİK.
Orjini  :Anadolu.
Diğer İsimleri  :Taş arası,Aşı yeli,Tekir, Gülümbe ve Şehir yağlık
Ağaç Özellikleri  :Orta kuvvette gelişir ve yayvandır.
Meyve İriliği  :İri.
Meyve Şekli  :Oval şeklinde ve ucu memelidir.
Meyve Kabuğu  :İlk önce yeşil daha sonra siyah rengini alır.
Meyve İçi  :Çekirdekleri iridir.
Meyve Kalitesi  :%28-30 oranında yağ içerir.
Depolama süresi :Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :Mayıs ortası haziran başı.
Derim Zamanı Diğer Özellikleri: :Yeşil olum dönemi ekim ayının ilk yarısı, siyah olum dönemi kasım ortasından  aralık ayı ortasına kadardır. Hem yağlık hem de sofralık olarak kullanılır.

EŞEK (PALAMUT) ZEYTİN FİDANI 

 Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :EŞEK
Orjini  :Anadolu.
Diğer İsimleri  :Memeli.
Ağaç Özellikleri  :Kuvvetli gelişir.
Meyve İriliği  :Çok iri.
Meyve Şekli  :Yuvarlağa silindirik.
Meyve Kabuğu  :Yeşil.
Meyve İçi  :Meyve eti sert.
Meyve Kalitesi  :Meyveleri %21,8 yağ içerir.
Depolama süresi :Depolamaya dayanıklıdır.
Çiçeklenme zamanı  :Nisan,Mayıs ve Haziran ayları
Derim Zamanı  :Ekim-Kasım arası
Tozlayıcıları  :Kendine verimlidir.
Diğer özellikleri  :Yeşil sofralık olarak değerlendirilir.

DOMAT ZEYTİN FİDANI 

 Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :DOMAT
Orjini  :Anadolu.
Diğer İsimleri  : : 
Ağaç Özellikleri  :Kuvvetli gelişir.
Meyve İriliği  :Orta iridir.
Meyve Şekli  :Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu  :Yeşil renktedir.
Meyve İçi  :Et miktarı %89, yağ oranı %20’dir.
Meyve Kalitesi  :Verimli bir çeşittir.
Depolama süresi :Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :Nisan,Mayıs ve Haziran ayları
Derim Zamanı  :Eylül-Ekim.
Tozlayıcıları  :Kendine verimlidir.
Diğer özellikleri  :Yeşil sofralık olarak değerlendirilir.

YAMALAK KABASI ZEYTİN FİDANI

Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir. 

Tür  :ZEYTİN
Çeşit  :YAMALAK KABASI
Orjini  :Aydın 
Diğer İsimleri  :Yamalak sarısı,Topan,Kaba zeytin
Ağaç Özellikleri  :Kuvvetli gelişir.Geniş ve yayvan taç oluşturur.
Meyve İriliği  :İri.
Meyve Şekli  :Yuvarlağa simetrik.
Meyve Kabuğu  :Yeşil renginde.
Meyve İçi  : 
Meyve Kalitesi  :%21 oranında yağ içerir.
Depolama süresi :Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  : 
Derim Zamanı  :Erken hasat zeytin çeşididir.Olum zamanı Eylül ayının son haftası veya Ekim ayının ilk haftasıdır.
Tozlayıcıları  :Kendine verimlidir.
Diğer özellikleri  :Yeşil sofralık olarak değerlendirilir.

 Yamalak Kabası Zeytin Fidanı

Ürünün asıl yetiştiriciliğinin yapıldığı yer  Aydın ili Kuyucak ilçesi Yamalak beldesidir.İsmini de  bu yörede yaşayan bir öğretmenin bu çeşidi bulup yetiştirmesinden almıştır.Aydın ilinde en erken olgunlaşan zeytin çeşididir. Aydın Yamalak sarısı zeytini AydınTicaret Borsası tarafından 2021 yılında tescillenmiştir.

Yeşil sofralık olarak değerlendirilir.En iyi yeşil salamuralıklardan biridir.Ayrıca yeşilken toplanan meyveler çekirdekleri çıkartılarak içine kırmızı biber,havuç vb. doldurulur.Yıllık yağış isteği 650-800 mm’dir.

KARAMANİ ZEYTİN FİDANI

Fidanlarımız tatlı çelik ve deliceye aşılı olarak üretilmektedir.  Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri litre olarak belirtilmiştir.